pella con bechamel plato

La coliflor (también llamada pella) aporta unas 25 calorias x 100 gramos, pero la bechamel aunque sea casera tendrá harina de algun tipo y cierta cantidad de aceite. Un plato de coliflor con bechamel casera de 200 gramos facilmente aporta unas 350 calorias, pero depende mucho de la cantidad de bechamel.