fricandó ternera x 450gr

Este plato contiene 450 gramos en total, entre los filetes de ternera (2 unidades, unos 200 gramos cada uno) y la salsa hecha de cebolla y tomate básicamente. Se le añade un puñadito de almendra molida para que espese. Yo le he puesto guisantes, pero hay quien pone setas o incluso daditos de zanahoria. El aceite empleado para el medio kilo de carne que guisé sería de 150 ml. En total unas 1000 calorias.